Máslové noky I

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 2 lžíce másla, 40 dkg polohrubé mouky, 2 vejce, 1/4 l mléka, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Mouku zaděláme mlékem, v němž jsme rozšlehali vejce, osolíme a umícháme hladké těsto. Lžící z těsta vykrajujeme noky, vkládáme je do vařící osolené vody a zvolna vaříme asi 8 – 10 minut. Po okapání je ihned podáváme.