zkopírováno z http://www.tacos.cz Omyté švestky osušíme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vložíme je do vymazané ploché mísy těsně vedle sebe řeznou plochou nahoru. Posypeme je cukrem smíchaným se skořicí a pokapeme citrónovou šťávou. Ve středně horké troubě je rozpečeme a necháme vychladit. Při podávání je zdobíme šlehačkou přislazenou lžičkou vanilkového cukru.