Růžové rebarborové špalíčky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 34 dkg tenké růžové rebarbory, 1/2 šálku cukru krupice, 2 lžíce vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Troubu si předehřejeme na 180 °C. Stonky rebarbory nakrájíme na délku prstu a vyložíme jimi dno zapékací misky, jen jednu vrstvu, nepřekrývat. Zasypeme cukrem a zakápneme vodou. pečeme asi 20 minut. Potom lopatkou servírujeme na talířky a zalejeme sladkokyselou šťávou, ozdobíme lístkem máty.