zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykve oloupeme a uvaříme ve slané vodě. Necháme je odkapat a drobně rozsekáme. Vložíme do porcelánové mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, rozetřený česnek a na tenká kolečka nakrájená rajčata. Ochutíme solí a pepřem. Pokapeme citrónovou šťávou, přidáme olej a vše dobře promícháme. Ozdobíme petrželkou. Klademe na pečivo a podáváme.