cpt. Cook
 

Pěna z kuřecích jater
(Mousse de foies de volaille)

Pomazánka s česnekem

Pomazánka z droždí

Pomazánka z lišek

Pomazánka z tresky
(Brandade de morue)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pomazánka z uzené makrely

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  makrela, 1/2 menší cibule, 4 dkg másla (podle velikosti makrely), citrónová šťáva, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Středně velkou uzenou makrelu bez kůže a kostí příčně nakrájíme na drobno. Máslo v misce utřeme, přidáme jemně usekanou cibuli, citrónovou šťávu a makrelu. Vše dobře na hladko umícháme. Podáváme buď na salátové míse na listech salátu, nebo mažeme na krajíčky bílé veky a zdobíme lístky ze salátového srdíčka.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 6277x    

Pomazánka z vajec, droždí a salámu

Pomazánka z vloček a droždí

Pomazánka ze sardinek

Rillettes aux deux saumons
(Rillettes se dvěma lososy)

Rillettes ve stylu Le Mans
(Rillettes façon Le Mans)

Sardinková pomazánka

Škvarková pomazánka

Tuňáková pomazánka s olivami
(Rillettes de thon aux olives)

Vepřové rillette
(Rilletes de porc)

Zeleninová pomazánka s rybou