cpt. Cook
 

Pěna z kuřecích jater
(Mousse de foies de volaille)

Pomazánka s česnekem

Pomazánka z droždí

Pomazánka z lišek

Pomazánka z tresky
(Brandade de morue)

Pomazánka z uzené makrely

Pomazánka z vajec, droždí a salámu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pomazánka z vloček a droždí

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15 dkg ovesných vloček, 2 dkg oleje, 1/2 menší cibule, 15 dkg kvasnic, sůl, mletý pepř, nové koření, 2  vejce, zelená petrželka nebo pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ovesné vločky osmažíme spolu s nadrobno nakrájenou cibulí na oleji, přidáme rozdrobené droždí, necháme je rozehřát a za stálého míchání je osmažíme dozlatova. Osolíme, okořeníme, zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme, až vejce ztuhnou. Nakonec pomazánku ochutíme nadrobno pokrájenou petrželkou nebo pažitkou. Podáváme s tmavým chlebem a zeleninovým salátem.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3354x    

Pomazánka ze sardinek

Rillettes aux deux saumons
(Rillettes se dvěma lososy)

Rillettes ve stylu Le Mans
(Rillettes façon Le Mans)

Sardinková pomazánka

Škvarková pomazánka

Tuňáková pomazánka s olivami
(Rillettes de thon aux olives)

Vepřové rillette
(Rilletes de porc)

Zeleninová pomazánka s rybou