Rýže vařená

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg rýže, 1.15 l vody, sůl, 3 dkg másla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebranou rýži spaříme, nasypeme do vařící osolené vody a za občasného míchání vaříme asi 20 minut. Uvařenou rýži scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme odkapat. Potom ji vložíme do kastrolu na rozpuštěné máslo a krátce podusíme, přičemž ji občas vidličkou načechráme a podle potřeby přisolíme.