cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
·
Studené omáčky
· Teplé omáčky
·
Sladké omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Rajčatová omáčka
Rajčatová omáčka bez jíšky
Rajská italská omáčka
Rajská omáčka s jablky na roštěnky
Rajská s klobásem
Gruzie
Sacivi
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
1
5 dkg másla, 1
1
5 dkg mletých vlašských ořechů, 10 dkg jarní cibulky, 1
/2
lžíce hladké mouky, 1
/2
žloutek, 3 stroužky česneku,
1
5 dkg octa, mletá skořice (na špičku nože), hřebíček, 1/4 lžičky mleté papriky, bobkový list, šafrán, sůl, 1/2 l vývaru, 1
/2
lžíce zelené petrželky, 1
/2
lžíce estragonu
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Cibuli a česnek zpěníme na másle, vložíme ořechy, zasypeme moukou, krátce osmahneme, zalijeme vývarem, povaříme, přidáme koření, sůl, odstavíme z ohně, přidáme bylinky, žloutek a ocet.
f
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2770x
Salsa española
Smetanová citrónová omáčka
Smetanová houbová omáčka
Smetanová koprová omáčka
Smetanová křenová omáčka
Smetanová okurková omáčka
Smetanová omáčka
Smetanová žampiónová omáčka
Sterilovaná orientální tykev
Sugo bolognese
(Boloňské ragú)
Sýrová kořeněná omáčka
Sýrová omáčka
Šťovíková omáčka
Šunková omáčka