Skopové na kari

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg skopového masa, 2 cibule, 2 větší jablka, sůl, 2 lžičky karí koření, 1/2 špetka tymiánu, olej

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a na kostky nakrájené netučné maso. Přidáme kari, osolíme a opečeme. Pak podlijeme trochou vody a udusíme do měkka.

www.tacos.cz Když maso změklo, přidáme tymián a oloupaná, pokrájená jablka. Podusíme, podle potřeby podlijeme. Podáváme s rýží nebo i s brambory. Podobně můžeme upravit i vepřové maso, králíka apod.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2811x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Skopové na kari