Itálie

Špenátové pesto
Pesto di spinaci

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 20 dkg vařeného špenátu, 3.15 dkg grana padano, 4 dkg vlašských ořechů, 15 cl extra virgin olivového oleje, 1/2 stroužek česneku, sůl, bazalka podle chuti

zkopírováno z http://www.tacos.cz Osušený špenát dejte do mixéru spolu s vlašskými ořechy, stroužkem česneku, nastrouhaným sýrem Grana Padano, několika lístky bazalky a špetkou soli. Přilijte olej a ingredience rozmixujte do krémové konzistence. Špenátové pesto vložte do skleněných nádob, potřete je olejem a uzavřete, v ledničce lze uchovat po několik dní.

vloženo 21.03.2022 zobrazeno 898x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Špenátové pestoPesto di spinaci

Špenátové pesto
Pesto di spinaci