Předkrmy, pomazánky
Polévky
· Vývary
· Zeleninové polévky
· Polévky luštěninové
· Polévky s masem
· Polévky ovocné
· Studené polévky
· Různé polévky
· Vložky do polévek
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Svampsoppa
(Houbová švédská polévka)
Sýrová polévka
Sýrová polévka
Francie 
Sýrová polévka
Soupe au fromage recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí: 1/2 l mléka, 1/2 l vývaru, 2.15 dkg másla, 2 lžíce hladké mouky, 115 dkg tvrdého sýra, 1/2 česnek, sůl, mletý pepř, 1/2 žloutek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Míchejte na mírném ohni máslo a mouku; když začne jíška pěnit a získá světle hnědou barvu, zalijte ji bujónem. Osolte, opepřete a přidejte posekaný česnek. Ohřejte mléko. Vmíchejte je do základu polévky. Zahustěte pak žloutkem a přidejte nastrouhaný sýr. Okamžitě podávejte.
vloženo 06.09.2007 zobrazeno 2497x