Sýrová polévka z jablek a sladkých brambor
Cheesy apple sweet potato soup

Name: Sýrová polévka z jablek a sladkých brambor
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 lžíce olivového oleje; 1/2 šálku nakrájené cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžička uzené papriky; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky mletého pepře; 3 batáty; 1 šálek oloupaných a nakrájených jablek; 4 šálky zeleninového vývaru; 1 lžička jablečného octa; 18 dkg čedaru; 1/4 šálku smetany

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 2 lžíce olivového oleje, 1/2 šálku nakrájené cibule, 3 stroužky česneku, 1/2 lžička uzené papriky, 1/2 lžičky soli, 1/4 lžičky mletého pepře, 3 batáty, 1/2 šálek oloupaných a nakrájených jablek, 4 šálky zeleninového vývaru, 1/2 lžička jablečného octa, 18 dkg čedaru, 1/4 šálku smetany

zkopírováno z http://www.tacos.cz V hrnci rozehřejte olej na středním plameni. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a smažte ji 5 až 7 minut, dokud nezměkne. Přidejte utřený česnek, papriku, sůl a černý pepř. Restujte půl minuty. Přidejte nakrájené sladké brambory a jablko, promíchejte, aby se vše obalilo. Přilijte vývar. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu. Zakryjte a vařte na mírném ohni, dokud sladké brambory a jablko nezměknou, asi 30 minut.

www.tacos.cz Odstavte z ohně. Vmíchejte ocet. Pomocí ponorného mixéru polévku rozmixujte do hladka. Vmíchejte nastrouhaný sýr a smetanu, dokud se sýr nerozpustí. Podle chuti můžete porce ozdobit další uzenou paprikou a/nebo pepřem.

fvloženo 17.09.2026 zobrazeno 0x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Sýrová polévka z jablek a sladkých bramborCheesy apple sweet potato soup

Sýrová polévka z jablek a sladkých brambor
Cheesy apple sweet potato soup