Thajsko

Thajská krémová polévka z kukuřice
Crème de maïs à la thaïe

Name: Thajská krémová polévka z kukuřice
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: thajská kuchyně
Ingredients: 60 dkg kukuřice z konzervy; 5 dl kokosového mléka; 1 lžíce zelené kari pasty; 2 jarní cibulky; 1 stroužek česneku; 1 lžíce sezamového oleje; 1 lžíce třtinového cukru; sůl; mletý pepř; 2 dl vody

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg kukuřice z konzervy, 15 dl kokosového mléka, 1/2 lžíce zelené kari pasty, 2 jarní cibulky, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžíce sezamového oleje, 1/2 lžíce třtinového cukru, sůl, mletý pepř, 2 dl vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kukuřici propláchněte a zceďte, cibulky očistěte a nakrájejte tak, že oddělíte bílou a zelenou část. Česnek oloupejte a prolisujte.

www.tacos.cz V hrnci rozehřejte olej. Vlije do něj kari pastu a minutu míchejte. Přidejte kukuřici, nasekané bílé části cibulek, česnek, kokosové mléko, třtinový cukr a vodu. Osolte, opepřete a nechte 20 minut vařit. Směs rozmixujte a pak upravte dochucení. Podávejte s nakrájenou zelenou cibulovou natí. Bohatší chutě dosáhnete přidáním thajské bazalky nebo citronové trávy.

fvloženo 15.09.2026 zobrazeno 0x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Thajská krémová polévka z kukuřiceCrème de maïs à la thaïe

Thajská krémová polévka z kukuřice
Crème de maïs à la thaïe