Sýrové toasty s kuřaty

zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky toastového chleba položíme na plech. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a rozvaříme na hustou omáčku. Přidáme sůl, koření, nadrobno rozsekané maso, na kostičky pokrájenou vařenou zeleninu a jemně rozsekanou petrželku. Směs zakapeme citrónem a přidáme trochu jemně rozstrouhané citrónové kůry. Touto směsí pomažeme plátky toastového chleba, hustě je posypeme strouhaným sýrem a zapečeme je v troubě. Místo toastového chleba můžeme použít i malé slané rohlíky, které rozpůlíme, střídku vydlabeme a naplníme je kuřecí směsí.