Sýrové topinky pečené

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 veky, 10 dkg másla nebo rostlinného tuku, 115 dkg tvrdého sýra (ementálu, eidamu, čedaru)

zkopírováno z http://www.tacos.cz Veku nakrájíme na plátky, pomažeme je slabě máslem a namazanou stranou ponoříme do nastrouhaného sýra. Narovnáme je na plech a v troubě zapečeme, až povrch zrůžoví. Nesmíme se ani dlouho, ani příliš prudce opékat, sýr by ztmavl a zhořkl.