Toasty se sázenými vejci

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 plátky toastového chleba nebo půlky žemlí, 4 dkg másla, 4 vejce, sůl, zelená petrželka, 3 dkg tvrdého sýra

zkopírováno z http://www.tacos.cz Chléb nebo žemle pomažeme tukem a opečeme je na pánvi nebo v troubě. Z bílků ušleháme pevný sníh, nastříkáme ho po okraji chleba, až vznikne kolečko, do kterého dáme opatrně oddělený žloutek. Žloutky maličko posolíme, toasty dáme do trouby zapéci, až žloutky ztuhnou. Pak vejce zdobíme strouhaným sýrem a teplé toasty hned podáme s jemně rozsekanou petrželkou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2714x

Předkrmy, pomazánky

· Studené předkrmy

· Teplé předkrmy

· Toasty, chlebíčky

· Tapas, mezze

· Pomazánky zeleninové

· Sýrové a tvarohové

· Pomazánky ostatní a dipy

Toasty se sázenými vejci