Vepřové maso s játry

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg vepřového plecka nebo ramínka, 20 dkg vepřových jater, 4 lžíce oleje, 2 cibule, 1/2 feferonka, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké hranolky nakrájené maso a játra, rozsekanou feferonku bez semen, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme za občasného podlévání doměkka. Hotový pokrm osolíme a podáváme se smaženými hranolky nebo opečenými brambory a zeleninovým salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2967x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Vepřové maso s játry