Vepřové maso s karí

Tia-li-žou-s

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s vejcem a trochou sójové omáčky. Květák rozebereme na růžičky, spaříme jej horkou vodou a studenou propláchneme. Jednu cibuli nakrájíme na kolečka, zbytek jemně nasekáme. V rozpáleném oleji prudce osmažíme maso, přidáme cibuli, zázvor, karí koření, sůl a sójovou omáčku. Prohřejeme, přidáme květák a kolečka cibule, produsíme a dochutíme glutasolem. Mírně zahustíme máčeným škrobem, podusíme a podle potřeby zředíme vývarem z masoxu.