Vepřové maso s tykví

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 2 lžíce oleje nebo rostlinného tuk, 215 dkg vepřové kýty, 4 tykve (po 2150 g, menší), 2 hrnečky vývaru, glutasol, sůl, mletý pepř

zkopírováno z http://www.tacos.cz Olej rozehřejeme na pánvi. Přidáme na kostky nakrájené maso a ze všech stran osmahneme. Maso vyjmeme a necháme na papírovém ubrousku odkapat. Tykve, které jsme nakrájeli na kostky 2 x 2 cm, dáme do oleje a osmahneme. Přidáme maso a zalijeme vývarem. Dusíme asi 10 minut. Přidáme glutasol, dochutíme pepřem a solí. Přivedeme do prudkého varu, až se tekutina téměř vyvaří. Podáváme s rýží a salátem z čerstvé zeleniny.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2213x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Vepřové maso s tykví