Bramborákové kynuté placičky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 4 větší syrové brambory, 2 vařené brambory, 1/2 šálek hladké mouky, 1/2 vejce, 1/2 šálku mléka, 1/2 lžíce kvasnic, sůl, mletý pepř, česnek, majoránka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové brambory nastrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařené brambory, utřený česnek, sůl, majoránku, špetku pepře a v mléce vykynuté kvasnice. Vypracujeme těsto, které pečeme v malém, dobře vymaštěném lívanečníku. Pokud těsto upečeme na pekáčku nebo plechu, bramborák nakrájíme na proužky. Placičky jsou vhodné jako příloha k masům.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2989x

Přílohy

· Knedlíky, noky

· Bramborové přílohy

· Těstovinové přílohy

· Přílohy z rýže, obilnin

· Zeleninové přílohy

· Ostatní přílohy

Bramborákové kynuté placičky