cpt. Cook
 

Bellinzoská kaše

Bešamelové brambory

Bramboráčky

Bramborákové kynuté placičky

Bramborová galetka

Bramborová kaše

Bramborová kaše

Bramborová kaše bez mléka s cibulí

Bramborová kaše nastavená

Bramborová kaše s celerem

Bramborová kaše se sýrem

Bramborová sláma

Bramborová sláma

Bramborové hranolky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborové hranolky

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  80 dkg brambor, olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky buď na kráječi, nebo nožem. Pak je dobře propláchneme a v utěrce co nejvíc usušíme. Větší množství oleje rozehřejeme, vhodíme do něho část hranolků tak, aby byly potopeny a smažíme je za občasného zamíchání asi 10 minut. Stejně postupujeme i pokud smažíme hranolky ve fritovacím hrnci. Do žluta osmažené hranolky vyjmeme a necháme na sítu okapat. Krátce před podáváním je znovu vložíme do horkého oleje a opečeme je do zlatova. Vyjmeme, olej necháme okapat, osolíme je a podáváme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2028x    verze pro tisk

Bramborové hranolky smažené v pekáči

Bramborové koblížky k obložení masa

Bramborové krokety

Bramborové krokety

Bramborové krokety s rajčatovým protlakem