cpt. Cook
 

„Motýlky“ se špenátem

„Škebličky“ s malými dýněmi

Ančka

Bílá krémová polévka

Bramboračka česká

Bramboračka jarní

Bramboračka jemná

Bramboračka nezahuštěná

Bramboračka rychlá francouzská

Bramborová dietní

Bramborová mléčná polévka

Bramborová nakyselo

Bramborová polévka

Bramborová polévka

Bramborová polévka

Bramborová polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborová polévka nakyselo

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, čerstvé houby nebo sušené, sůl, kmín, 1/4 l kyselého mléka, 1/8 l kysané smetany nebo biokysu, 1/2 lžíce hladké mouky, kopr, 1/2 l vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve slané vodě vaříme očištěné a pokrájené brambory s kmínem a houbami. Když jsou brambory měkké, zahustíme polévku zátřepkou z mléka a mouky, povaříme, přidáme smetanu nebo rozšlehaný biokys. Podle chuti případně trochu přikyselíme. Okořeníme koprem, je zde chutnější než petrželka. Nemáme-li ho, pak volíme pažitku nebo mladou cibulovou nať.

www.tacos.cz Přidáme-li do polévky každému na talíř jedno ztracené vejce, máme chutnou letní večeři.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1613x    verze pro tisk

Bramborová polévka s houbami

Bramborová polévka s pórkem

Bramborová polévka s tykví