Bramboračka rychlá francouzská

Bramborová polévka s tykví

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 10 dkg tykve, 115 dkg kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel), 1/2 velká syrová brambora, 1/2 hrneček mléka, 1/2 lžíce sušených hub, 15 stroužků česneku, majoránka, mletý pepř, tymián, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Tykev a kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s houbami uvaříme doměkka. Brambor najemno nakrájíme a rozmixujeme s mlékem. Směs vlijeme do polévky. Přidáme koření, prolisovaný česnek a osolíme. Za občasného míchání vaříme 15 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2705x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Bramborová polévka s tykví