cpt. Cook
 

Brambory Aurora

Brambory Hasselback

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory na plechu se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg středně velkých brambor, tuk, 2 svazky bazalky, 10 dkg ementálu, 6 lžic oleje, sůl, 4 stroužky česneku, mletý pepř, mořská sůl na posypání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory okartáčujeme pod teplou vodou, podélně rozpůlíme, rozříznutou plochou posadíme na vymazaný plech a v předehřáté troubě pečeme při 200°C 15 minut. Lístky bazalky otrháme a jemně nasekáme, smícháme s nastrouhaným sýrem, přidáme olej a mícháme, až vznikne tuhá pasta. Osolíme, opepříme. Stroužky česneku nakrájíme na tenké plátky. Brambory obrátíme, řezné plochy potřeme česnekem a sýrovou pastou s nasekanou bazalkou a zapečeme 5 až 10 min.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2670x    verze pro tisk

Brambory pečené s tvarohem

Brambory plněné masem

Brambory po myslivecku

Brambory po myslivecku

Brambory s klobásou

Brambory s uzeným masem

Brambory s uzeným masem

Brambory Voisin

Brambory z kraje Dauphiné

Brambory zapečené na slanině

Brambory zapečené s bešamelovou omáčkou

Brambory zapečené s brynzou

Brambory zapečené s houbami

Brambory zapečené s houbami I.

Brambory zapečené s houbami II.

Brambory zapečené s kmínem

Brambory zapečené s kyselou smetanou