Fazole se zeleninou

zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebrané, proprané a namočené fazole vaříme, až dostatečně změknou, ale nejsou dosud zcela uvařené. Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou cibuli a na kostičky rozkrájenou kořenovou zeleninu, přidáme několik nadrobno nasekaných lístků bazalky a petrželku, osolíme a společně s fazolemi dusíme doměkka.

www.tacos.cz Příloha: bílý chléb a hlávkový salát