cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Fazole zapečené se sýrem a vejci

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  315 dkg fazolí, sůl, 6  vajec, 20 dkg balkánského tvrdého sýra, mletá paprika, mletý pepř, 1.15 dl mléka, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Přebrané, propláchnuté a předem namočené fazole vaříme doměkka a před dovařením osolíme. Mezitím uvaříme 2/3 vajec natvrdo, oloupáme je a pokrájíme na plátky. Do vymaštěné zapékací misky nebo do pekáče či kastrolu dáme vrstvu scezených fazolí, na ně naklademe plátky vajec, osolíme, lehce poprášíme paprikou, zasypeme strouhaným sýrem a pokapeme olejem. Vytváříme jednotlivé vrstvy, poslední vrstvou budou opět fazole. Zbývající vejce rozmícháme s mlékem a jemně nasekanou petrželovou natí, fazole zalijeme a zapékáme při vyšší teplotě ve vyhřáté troubě asi 30 min.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1829x    verze pro tisk

Fazole zapečené se škvarky

Fazole zapečené se zelím

Fazolová kaše

Fazolové hašé s bylinkami

Fazolové karbanátky

Fazolové karbanátky s cibulí a pórem

Fazolové kotlety

Gratin z bílých fazolí se slaninou a mimolette

Houbové frikasé z korálové čočky
(Frocassée de lentilles corail et champignons)

Hrách po španělsku

Hrách zapečený se zelím

Hrachová kaše

Hrachová kaše na bešamelu

Hrachové karbanátky

Hrachové karbanátky

Hrachové lívanečky s kysaným zelím

Hrachové šišky

Chilli con carne s dušenou paprikou

Jídlo z jednoho hrnce