cpt. Cook
 

Houbová polévka

Houbová polévka
(Sopa de hongos)

Houbová polévka

Houbová polévka s krupkami

Houbová polévka se smetanou

Houbová s ovesnými vločkami

Houbová úsporná s brambory a vejcem

Houbová úsporná se smetanou a žloutkem

Houbová z růžovek

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houbová ze sušených hub

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 hrst sušených hub, 2 lžíce vepřového sádla, 1/2  cibule, sůl, kmín, 1.3 l vody, 1/2 lžíce vepřového sádla, 2 lžíce krupice, 1/2  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sušené houby před úpravou řádně vypereme. Houby nakrájíme na menší kousky a alespoň na půl hodiny předem namočíme. Na sádle osmažíme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme na ni houby s vodou, ve které byly namočené, přidáme sůl, kmín, podle potřeby dolijeme vodou a dusíme doměkka. Jakmile houby změknou, zavaříme do polévky na sádle dozlatova osmaženou krupici. Vaříme asi pět minut a pak teprve přidáme rozšlehané vejce a necháme ho v polévce srazit. Ochutíme pažitkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3087x    verze pro tisk

Houbová ze sušených hub a zbylé bramborové kaše

Chlebová polévka

Chlebová polévka

Chlebová s houbami

Chlebová s pivem posilující

Chlebová selská

Indická polévka karí

Jáhlová se sušenými houbami

Karbanátky na zelenině

Kastilská česnečka
(Sopa Castiliana)