cpt. Cook
 

Brambory s kapustou

Brambory s kapustou a uzeným masem

Bruselské kapustičky

Dušená kapusta s brambory

Kapusta dušená

Kapusta dušená s rýží a houbami

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kapusta dušená s rýží a s houbami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kapusta, 115 dkg rýže, 2 dkg sušených hub nebo 15x více čerstvých, 6 dkg oleje, 15 dkg cibule, sůl, mletý pepř, česnek, majoránka, 1/2 dl mléka, bujón (masox)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku zpěníme drobně rozsekanou cibuli, do ní vložíme dobře očištěnou na nudličky nakrájenou mladou kapustu, osolíme, okořeníme a přidáme v mléce vařené drobně pokrájené houby (čerstvé hříbky přidáme jen očištěné a pokrájené, nedusíme je předem). Dále přidáme vypranou a spařenou rýži a zalijeme vodou s masoxem nebo polévkou. Vody tolik, že na šálek rýže dáme dva až dva a půl šálku tekutiny, a vše v zakrytém kastrole dusíme v troubě, až je rýže hotová.

www.tacos.cz Podáváme sypané hustě sýrem jako samostatný pokrm nebo jako příkrm k dušenému masu.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2933x    verze pro tisk

Kapusta dušená s uzeným masem a bramborami

Kapusta pečená s játry a slaninou

Kapusta pečená s mletým vepřovým

Kapusta po italsku

Kapusta růžičková gratinovaná

Kapusta růžičková se strouhankou

Kapusta růžičková smažená

Kapusta růžičková zadělávaná

Kapusta růžičková zapečená

Kapusta růžičková zapékaná se sýrem

Kapusta s rýží

Kapusta s vejci (nepravý mozeček)

Kapusta s vejci jako mozeček