cpt. Cook
 

Brambory s kapustou

Brambory s kapustou a uzeným masem

Bruselské kapustičky

Dušená kapusta s brambory

Kapusta dušená

Kapusta dušená s rýží a houbami

Kapusta dušená s rýží a s houbami

Kapusta dušená s uzeným masem a bramborami

Kapusta pečená s játry a slaninou

Kapusta pečená s mletým vepřovým

Kapusta po italsku

Kapusta růžičková gratinovaná

Kapusta růžičková se strouhankou

Kapusta růžičková smažená

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kapusta růžičková zadělávaná

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg růžičkové kapusty, 8 dkg tuku, 3 lžíce hladké mouky, 1/2 dl mléka, 1/2  žloutek, sůl, zelená petrželka, muškátový květ
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme trochou vody nebo polévky a na mírném ohni ji vaříme asi 10 minut. Očištěné kapustičky vložíme do osolené vařící vody a vaříme tak, aby zůstaly celé, nerozvařené. Scedíme je a vložíme do připravené omáčky. Kapustičky trochu v omáčce podusíme. Hotový pokrm zjemníme mlékem, ve kterém jsme rozkvedlali žloutek. Podle chuti okořeníme špetkou muškátového květu a jemně rozsekanou petrželkou.

www.tacos.cz Příloha: vařené brambory

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4491x    verze pro tisk

Kapusta růžičková zapečená

Kapusta růžičková zapékaná se sýrem

Kapusta s rýží

Kapusta s vejci (nepravý mozeček)

Kapusta s vejci jako mozeček