cpt. Cook
 

Kuře podle milostnice Kuej-fej

Kuře podle módy

Kuře podle španělského způsobu

Kuře Pollo

Kuře s adžikou

Kuře s ananasem

Kuře s baklažány

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře s baklažány na zázvoru

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  70 dkg kuřete, 2 lžíce škrobové moučky, 2  lilky, olej, 4  kapie (čerstvé nebo naložené), vegeta, mletý zázvor, 1/2  cibule, 1/2 dl desertního vína, 15 lžic sójové omáčky, sůl, 2  bílky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuřecí maso nakrájíme na plátky a promícháme s bílky, solí a polovinou škrobu. Baklažány rozkrájíme na čtvrtky a nakrájíme na plátky, cibuli a papriky na kolečka. Na pánvi rozehřejeme větší množství oleje, v němž osmažíme maso. Olej zčásti slijeme a přidáme zeleninu, dobře produsíme a přidáme zázvor, vegetu, sójovou omáčku a víno. Zahustíme zbytkem škrobu máčeným ve vodě, krátce podusíme, dosolíme a podáváme s dušenou rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1668x    verze pro tisk

Kuře s banány

Kuře s bazalkou

Kuře s bílými fazolemi

Kuře s cibulí

Kuře s citrónem (podle M. D. Rettigové)

Kuře s citronem, rozmarýnem, šalvějí a česnekem

Kuře s citrónovou omáčkou

Kuře s čerstvým ananasem
(Poulet à l'ananas frais)

Kuře s česnekem a šalvějí po toskánsku

Kuře s dřínkovou omáčkou

Kuře s estragonem

Kuře s estragonem
(Geline tourangelle)