Kuře se žampióny
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 70 dkg kuřete, 30 dkg žampiónů, 1/2 pórek, 2 lžíce škrobové moučky, vegeta, sůl, citrón, mletý pepř, 1/2 šálek vývaru z masoxu, 1/2 sklenka desertního vína, 1/2 lžička sójové omáčky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na plátky, promícháme s vegetou, lžičkou škrobu, špetkou soli a glutasolu. Žampióny a pórek nakrájíme na plátky. Maso v rozpáleném oleji prudce opečeme, tuk zčásti slijeme a přidáme pórek a žampióny. Opepříme, zakápneme citrónem, dochutíme vegetou a zahustíme máčeným škrobem. Krátce podusíme a hustotu upravíme zbytkem vývaru. Na talíři zastříkneme pokrm sójovou omáčkou.
