cpt. Cook
 

Kuře s olivami a citrónem
(Poulet aux olives et au citron)

Kuře s ořechy

Kuře s ovocem

Kuře s paprikovými lusky

Kuře s pomerančovou rýží

Kuře s puškvorcem a vínem

Kuře s rajčatovou omáčkou

Kuře s routou

Kuře s rozmarýnou

Kuře s rýží

Kuře s rýží

Kuře s rýží
(Pollo con aroz)

Kuře Savory Kebab

Kuře se smetanou

Kuře se sójovou omáčkou

Kuře se sójovou omáčkou
(Chicharrones de pollo)

Kuře se sýrem

Kuře se špenátem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře se zeleninou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, sůl, mletý pepř, mletá paprika, 2 stroužky česneku, 2 lžíce másla, hladká mouka,

Zeleninová směs: mrkev, květák, fazolový lusk nebo hrášek, petržel

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oddělíme křidélka, stehýnka, kuře rozpůlíme a každou půlku rozdělíme na 2-3 kousky. Osolíme je, poprášíme pepřem a paprikou, obalíme v hladké mouce. V kastrole rozehřejeme máslo a kuře na něm opečeme. Máslo se nesmí přepálit. Jakmile je maso opečeno, podléváme je po částech vývarem z drůbků a dusíme při občasném obracení téměř do měkka. Pak přidáme na menší kostky nakrájenou zeleninu a společně dodusíme. Použijeme-li zeleniny zmrazené nebo sterilované, přidáme ji až k téměř hotovému masu. Nakonec přidáme maso z drůbků.

www.tacos.cz Příloha: nočky, rýže

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1723x    verze pro tisk

Kuře se zeleninou