cpt. Cook
www.tacos.cz V misce smíchejte majonézu, dvě lžíce jemně nastrouhaného parmazánu, nasekanou sardelku, drcený česnek, hořčici, citronovou šťávu a nasekanou pažitku. Lžící omáčku vložte do každé z kuřecích kapes a utěsněte.
www.tacos.cz Do kuchyňského robotu dejte starý chléb a rozmixujte ho na jemnou drobenku. Tuto strouhanku a jednu lžíci parmazánu dejte do mísy a smíchejte s olivovým olejem. Mouku a rozšlehané vejce dejte do dvou oddělených misek. Každé kuřecí prso opatrně obalte v mouce, pak namočte do vajíčka a nakonec do strouhanky. Položte je na plech a posypte zbylým parmazánem. Pečte 20-25 minut, dokud nejsou lehce zlatavá a propečená.
www.tacos.cz Příloha: kaše a zelená zelenina