cpt. Cook
 

Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Kuřecí puláo

Kuřecí ragú s houbami a omáčkou

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda s párkem

Kuřecí rolka

Kuřecí rolky se sezamovým semínkem

Kuřecí řízek s jogurtem

Kuřecí řízek ve špekovém kabátku

Kuřecí řízky obložené zeleninou

Kuřecí řízky s tykví po provensálsku

Kuřecí řízky se sýrem

Kuřecí saté

Kuřecí saté

Kuřecí soté

Kuřecí stehna na bedle

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí stehna plněná mrkví

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  kuřecí stehna, 2  cibule, 1/2  mrkev, 1/2  vejce, 15 dkg klobásy, strouhanka, sůl, mletý pepř, olej, saturejka, 1/2 sklenka bílého vína, 1/2 dl smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli oloupáme, drobně nakrájíme. Mrkev očistíme, jemně nastrouháme a v misce smícháme se čtvrtinou cibule, na malé kostičky nakrájenou klobásou (uzeným masem, šunkou) a vajíčkem. Je-li směs řídká, zahustíme troškou strouhanky. Ochutíme mletým pepřem. Kuřecí stehna vykostíme a maso opatrně naklepeme. Položíme kůží dolů, na ně navrstvíme mrkvovou směs, závitky srolujeme a převážeme nití. Na rozpáleném oleji je osmažíme do růžova, pak vložíme osmahnout zbylou cibuli. Osolíme závitky, podlijeme je bílým vínem a posypeme saturejkou. Dusíme pod pokličkou do měkka, podle potřeby podléváme vodou. Před koncem přidáme smetanu.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1800x    verze pro tisk

Kuřecí stehna plněná na víně