cpt. Cook
 

Kuřecí prsíčka v plátku šunky

Kuřecí puláo

Kuřecí ragú s houbami a omáčkou

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda s párkem

Kuřecí rolka

Kuřecí rolky se sezamovým semínkem

Kuřecí řízek s jogurtem

Kuřecí řízek ve špekovém kabátku

Kuřecí řízky obložené zeleninou

Kuřecí řízky s tykví po provensálsku

Kuřecí řízky se sýrem

Kuřecí saté

Kuřecí saté

Kuřecí soté

   bluestarbluestarbluestarbluestarwhitestar

Kuřecí stehna na bedle

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  kuřecí stehna, máslo, 1/2  cibule, 4 snítky tymiánu, 1/2  bedla, 15 cl ginu, sůl, mletý pepř, mletý zázvor, 2 lístky šalvěje, 4  rajčata, 1/2  žlutá paprika
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vykostěná kuřecí stehna rozčtvrtíme, osušíme a na trošce rozpáleného másla zprudka osmahneme do růžova. Odložíme na chvíli do tepla, na pánvi rozpustíme zbylé máslo a na něj přidáme cibuli nakrájenou na půlkolečka. Pro vůni přihodíme pár snítek čerstvého tymiánu a když cibule zesklovatí, tak na čtverečky nakrájený kloubouček bedly. Vrátíme na pánev maso, osolíme, připepříme a posypeme špetkou mletého zázvoru. Pomalu podusíme podlité ginem, případně troškou vývaru. Později přidáme na kostičky nakrájená oloupaná rajčata, natrhané lístky šalvěje. Před dokončením odstraníme tymián a necháme ve směsi změknout papriku nakrájenou na proužky.

www.tacos.cz Příloha: žemlový nákyp

vloženo 21.06.2010    zobrazeno 2402x    verze pro tisk

Kuřecí stehna plněná mrkví

Kuřecí stehna plněná na víně