cpt. Cook
 

Kuřecí ragú s houbami a omáčkou

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda

Kuřecí roláda s párkem

Kuřecí rolka

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí rolky se sezamovým semínkem

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  40 dkg kuřete vařeného a nakrájeného nadrobno, 1/2  jarní cibulka, 2 plátky zázvoru nasekané nadrobno, 115 dkg bambusových výhonků nasekaných nadrobno, 1/2 lžíce sherry, 4  vejce, olej, sůl, 6 dkg sezamových semínek,

Nálev: 1/2 ušlehané vejce, 2 lžíce hladké mouky

zkopírováno z http://www.tacos.cz Smícháme kuřecí maso, drobně nasekanou zelenou cibulku, zázvor, bambusové výhonky, sherry a sůl a dobře promícháme. Vejce ušleháme se špetkou soli. V pánvi rozpálíme 1 lžíci oleje a na něj nalijeme porci vaječné směsi. Připraváme z ní tenkou omeletu a tu po obou stranách krátce osmažíme. Podobným způsobem připravíme zbývající omelety. Na každou omeletu dáme část masové směsi, omelety po stranách přeložíme a srolujeme. Každou rolku pomažeme připraveným nálevem a obalíme v sezamovém semínku. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a rolky na středním plameni osmažíme do zlatova.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2399x    verze pro tisk

Kuřecí řízek s jogurtem

Kuřecí řízek ve špekovém kabátku

Kuřecí řízky Caesar

Kuřecí řízky obložené zeleninou

Kuřecí řízky s brandy a žampionovou omáčkou

Kuřecí řízky s tykví po provensálsku

Kuřecí řízky se sýrem

Kuřecí saté

Kuřecí saté

Kuřecí soté

Kuřecí stehna na bedle

Kuřecí stehna plněná mrkví

Kuřecí stehna plněná na víně