cpt. Cook
 

Jemný knedlík vařený v ubrousku II

Jemný knedlík vařený v ubrousku III

Karlovarský knedlík

Knedlíčky z bramborového těsta

Knedlík ze strouhanky

Knedlíky z rohlíků

Krupicové noky

Krupicové noky

Krupičné noky

Kulaté bramborové knedlíky I.

Kulaté bramborové knedlíky II.

Kulaté bramborové knedlíky III.

Malé nočky

Máslové houskové knedlíky

Máslové noky I

Máslové noky II

Noky

Noky I

Noky II

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Noky z kysané smetany se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/4 l kysané smetany, 3  žloutky,  špetka muškátového oříšku, 215 dkg tvrdého sýra strouhaného (čedar, ementál), 4 dkg hrubé mouky, tuk na smažení, 2 dkg strouhaného tvrdého sýra, 2 dkg másla na polití
zkopírováno z http://www.tacos.cz V kysané smetaně rozkvedláme žloutky, přidáme sůl, koření, sýr a tolik mouky, až vznikne zahoustlé těsto. Do rozehřátého tuku klademe noky, které vykrajujeme lžičkou namáčenou v horké vodě. Smažíme je po obou stranách dozlatova a podáváme pokropené máslem a strouhaným sýrem. K tomu zeleninu.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2055x    verze pro tisk