zkopírováno z http://www.tacos.cz Změklý tuk a žloutek třeme, přidáváme střídavě mléko a mouku s práškem. Do řídké kašičky vmícháme lžíci drobně rozsekané petrželky, sůl, sníh z bílku a vše lehce zasypeme zbytkem mouky. Těsto nalijeme na pánev do rozpáleného tuku a po obou stranách upečeme. Když prochladne, nakrájíme jej na kostičky, vhodíme do připravené horké polévky a hned podáváme.
www.tacos.cz Do svítku můžeme přidat jakoukoli jinou jarní zeleninu.
