cpt. Cook
 

Palačinkové závitky

Párky v lístkovém těstě

Picadillo Tacos

Pirožky s rybí nádivkou

Quesadilla s čedarem

Roláda z listového těsta plněná lečem

Sambúsak - masové taštičky

Saucisson brioché
(Klobáska v briošce)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrové taštičky z lístkového těsta

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 balíček lístkového těsta (polotovar), 10 dkg šunky, 1/2  žervé, 10 dkg ementálu (eidamu nebo goudy), 1/2  vejce
zkopírováno z http://www.tacos.cz Listové těsto rozválíme na 3 mm tlustou placku a rádlem rozdělíme na čtverce. Šunku rozsekáme nadrobno, utřeme se sýrem žervé a nastrouhaným sýrem, smícháme a na každý čtverec dáme kopeček vzniklé náplně. Okraje slabě potřeme bílkem, čtverce v půlce přehneme, aby se dobře slepily. Povrch trojhránku povlažíme žloutkem rozmíchaným v trošce vody. Trojhránky pečeme zprudka v dobře předehřáté troubě. Pozvolným pečením by z těsta vyprýštil tuk a trojhránky by byly nízké a tuhé. Místo šunky můžeme použít také paštiku nebo různé zbytky pečení.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2247x    verze pro tisk

Šunkové rohlíčky

Taštičky (čínské pirožky)

Tortilla po italsku

Tortilla s červenou cibulí a ricottou

Tortilly s houbami, rukolou a jablky

Tvarohové taštičky s paštikou

Tvarohové taštičky sypané sýrem

Uzlíčky plněné masitou nádivkou

Zelný závin