cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Závitky z kuřete s pomeranči

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  kuřecí řízky, 4 plátky drůbeží šunky, 3  pomeranče, 15 dkg oleje, 1/2 lžička hořčice, 1/2 lžička hladké mouky, bazalka, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso lehce naklepeme, osolíme a okořeníme bazalkou. Na každou porci dáme plátek šunky, kousek strouhané pomerančové kůry, závitky stočíme a upevníme jehlou. Každý opečeme ze všech stran na oleji, podlijeme šťávou z pomerančů a dusíme 20 minut. Závitky vyjmeme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme hořčici, osmahneme, zředíme vodou a povaříme. Závitky prohřejeme v omáčce a podáváme s rýží Natural. Zdobíme plátky pomeranče a bazalkou nebo petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2249x    verze pro tisk

Zázvorové kuře

Zázvorové kuře

Zlatavé kousky kuřete

Zlínské kuřecí závitky