cpt. Cook
 

Slepičí křidélka v medu

Smažená kuřecí prsíčka (kotlet Pojarski)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažená slepice

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2  přední čtvrtky slepice, sůl, kořenová zelenina, 1/2 menší cibule, 2  vejce, strouhanka, olej na smažení, máslo na pokapání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Slepici uvaříme v osolené vodě se zeleninou do měkka. Pak sejmeme kůži a maso vykostíme. Nakrájíme na ploché porce. Posolíme je, obalíme v rozšlehaných vejcích, strouhance a usmažíme. Necháme na papírových ubrouscích okapat. Před podáváním pokapeme máslem a přidáme plátky citrónu.

www.tacos.cz Obměny:

www.tacos.cz 1. Do ušlehaných vajec přidáme strouhaný parmezán nebo čedar.

www.tacos.cz 2. Obalíme v těstě z vajec, mouky a sodovky.

www.tacos.cz 3. Do vaječného těsta přidáme lžičku rajčatové pasty.

www.tacos.cz 4. Do vaječného těsta přidáme mladý hrášek samotný nebo smíchaný s jemně nakrájenou šunkou.

www.tacos.cz Příloha: malé brambory sypané petrželkou, saláty

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1749x    verze pro tisk

Smažené kuře

Smažené kuře po malajsku

Smažené nudle s houbami, kuřecím masem a mrkví

Šiš tavuk
(Kuřecí šiš)

Španělská kuřecí prsa

Šťavnaté kuře

Tavuk doner
(Kuřecí doner)

Thajské kuře

Tojug čigirtmasi
(Kuře s vajíčky)

Tykev zapékaná s pečeným kuřecím masem

Yassa s kuřetem
(Yassa au poulet)

Zapečené kuře

Závitky z kuřete s pomeranči

Zázvorové kuře

Zázvorové kuře

Zlatavé kousky kuřete

Zlínské kuřecí závitky