cpt. Cook
 

Slepice v ořechách

Slepičí křidélka v medu

Smažená kuřecí prsíčka (kotlet Pojarski)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažená slepice

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2  přední čtvrtky slepice, sůl, kořenová zelenina, 1/2 menší cibule, 2  vejce, strouhanka, olej na smažení, máslo na pokapání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Slepici uvaříme v osolené vodě se zeleninou do měkka. Pak sejmeme kůži a maso vykostíme. Nakrájíme na ploché porce. Posolíme je, obalíme v rozšlehaných vejcích, strouhance a usmažíme. Necháme na papírových ubrouscích okapat. Před podáváním pokapeme máslem a přidáme plátky citrónu.

www.tacos.cz Obměny:

www.tacos.cz 1. Do ušlehaných vajec přidáme strouhaný parmezán nebo čedar.

www.tacos.cz 2. Obalíme v těstě z vajec, mouky a sodovky.

www.tacos.cz 3. Do vaječného těsta přidáme lžičku rajčatové pasty.

www.tacos.cz 4. Do vaječného těsta přidáme mladý hrášek samotný nebo smíchaný s jemně nakrájenou šunkou.

www.tacos.cz Příloha: malé brambory sypané petrželkou, saláty

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1462x    verze pro tisk

Smažené kuře

Smažené kuře po malajsku

Šiš tavuk
(Kuřecí šiš)

Španělská kuřecí prsa

Šťavnaté kuře

Tavuk doner
(Kuřecí doner)

Thajské kuře

Tojug čigirtmasi
(Kuře s vajíčky)

Tykev zapékaná s pečeným kuřecím masem

Yassa s kuřetem
(Yassa au poulet)

Zapečené kuře

Závitky z kuřete s pomeranči

Zázvorové kuře

Zázvorové kuře

Zlatavé kousky kuřete

Zlínské kuřecí závitky