cpt. Cook
 

Zeleninová polévka ze Skandinávie

Zeleninová s droždím

Zeleninový krém s celerem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zeleninový krém s pórkem a brambory

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg mrkve, 20 dkg celeru, 2  cibule, 2 lžíce másla, 1.15 l vody, 1/2 kostka bujónu (masox), 715 dkg moučných brambor, 40 dkg pórku, 20 dkg slaniny
zkopírováno z http://www.tacos.cz Mrkev a pórek nakrájíme na tenká kolečka, celer, brambory a slaninu na kostičky. Drobně usekanou cibuli, mrkev a celer podusíme 5 minut na rozehřátém másle, podlijeme vodou a vaříme na mírném ohni 30 minut. Polévku rozmixujeme, přidáme kostku bujónu, sůl a pepř. Brambory a pórek vložíme do polévky a vaříme dalších 25 minut. Slaninu rozškvaříme na suché teflonové pánvi, vyjmeme, osušíme na papírovém ubrousku a před podáváním nasypeme do polévky.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 892x    verze pro tisk

Zelná bílá

Zelná lehká

Zelná polévka

Zelná polévka

Zelná polévka slovenská (kapustnica)

Zelná s brambory

Zelná s jáhlami

Zelná s kroupami

Zelňačka

Zelňačka

Zelňačka jednoduchá

Zelňačka s brambory a libečkem

Zelňačka s brambory a podmáslím

Zelňačka s gulášovou polévkou

Zelňačka s kroupami

Zelňačka s krupkami a škvarky