cpt. Cook
 

Zeleninová čorba

Zeleninová míchaná

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zeleninová polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 lžíce másla, 1/2 střední pórek, 4 lžíce hladké mouky, 1/2 l vody, 2.15 dl zeleninového vývaru, 315 dkg brokolice nakrájené na menší kousky, 2 střední mrkve, 4 střední cukety, 1/2 červená paprika
zkopírováno z http://www.tacos.cz V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme pórek nakrájený na kolečka a za občasného míchání vaříme na středním plameni asi 5 minut. Přidáme mouku a dobře promícháme. Přidáme vodu a zeleninový vývar, a směs za stálého míchání vaříme tak dlouho, až zhoustne. Přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na menší kousky, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném plameni asi 15 minut nebo tak dlouho, až je zelenina křupavá.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1839x    verze pro tisk

Zeleninová polévka

Zeleninová polévka jarní

Zeleninová polévka Julienne

Zeleninová polévka krémová

Zeleninová polévka s ovesnými vločkami

Zeleninová polévka s vločkami

Zeleninová polévka ze Skandinávie

Zeleninová s droždím

Zeleninový krém s celerem

Zeleninový krém s pórkem a brambory

Zelná bílá

Zelná lehká

Zelná polévka

Zelná polévka

Zelná polévka slovenská (kapustnica)

Zelná s brambory

Zelná s jáhlami