cpt. Cook
 
<<  [041-060]   [061-078]   


10.03.2026  Sciacchiata se špenátem
(Schiacciata con spinaci)

10.03.2026  Grilované onigiri
(Grilled onigiri)

10.03.2026  Paniscia

10.03.2026  Kuřecí kuskus s cuketou

10.03.2026  Polpety z mangoldu a čočky
(Polpette di biete e lenticchie)

09.03.2026  Crocques s raclette a houbami
(Crocques raclette champignons)

09.03.2026  Krůtí kuličky s citronem a krémová rýže s nakládaným citronem
(Boulettes de dinde au citron, riz crémeux au citron confit)

09.03.2026  Vrstvené brambory se sýrem comté
(Millefeuille de pommes de terre au comté)

09.03.2026  Bramborový koláč
(Pâté de pommes de terre)

09.03.2026  Gratin se žlutým vínem
(Gratin Franc-Comtois de mes aïeux, au vin jaune)

09.03.2026  Polentové hranolky s labnehem, harissou a rozmarýnem
(Frites de polenta au four, labneh, harissa verte et romarin frit)

09.03.2026  Plněné brambory s rillette a cibulovým konfitem
(Patates frites aux rillettes et compotée d’oignons)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Krůtí nudličky s kaštany, smetanou a žampiony

Filets de dinde aux marrons, crème et champignons

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  40 dkg krůtích prs, 24 dkg žampiónů, 4 snítky zelené petrželky, 16 dkg jedlých kaštanů, 20 dkg husté smetany, 2 lžíce olivového oleje, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Krůtí prsní řízky nakrájejte na tenké nudličky. Žampionům odkrojte spodní část třeně, očistěte je vlhkým papírovým ubrouskem a nakrájejte na silnější plátky. Petrželku opláchněte a nasekejte najemno.

www.tacos.cz Na pánvi zahřejte olivový olej a krůtí nudličky na něm opečte dozlatova. Přidejte žampiony a pokračujte ve vaření asi 3 minuty. Poté přidejte vařené kaštany, petrželku a smetanu a vařte ještě asi 5 minut.

www.tacos.cz Osolte, opepřete a podávejte například s celozrnnou rýží.

fvloženo 08.03.2026    zobrazeno 60x    

08.03.2026  Tarte tatin z mrkve, červené cibule a ovčího sýra
(Tatin carottes, oignon et tomme de brebis)

08.03.2026  Mrkvové noky s omáčkou z modrého sýra

07.03.2026  Irské celozrnné scones
(Irish whole-wheat scones)

06.03.2026  Orzo s rajčaty a sardinkami s olivovou gremolatou

06.03.2026  Rýže s harissou a šalotkou s lilkem a žlutým jogurtem