Brambory se čtverečky (Granatyrmarš)

recept ze stránek www.tacos.cz

15 porcí: 30 dkg hladké mouky, 2 vejce, sůl, máslo, 30 dkg brambor, kmín, cibule, slanina

zkopírováno z http://www.tacos.cz Z mouky, vajec, trochy vody uděláme těsto a uvaříme jako cezené nudle, omastíme máslem, aby se neslepily. Stejný díl vařených teplých bramborů nakrájíme na kostky, přidáme kmín, strouhanou syrovou cibuli, omastíme rozehřátou slaninou a vše dobře promícháme.