cpt. Cook
 

Almendrada

Aromatické kuře na studeno

Avset - plněný chléb

Babiččino kuřecí soté se žampiony
(Sauté de poulet façon grand-mère, champignons et pommes grenailles)

Bosaka

Bozartma z kuřete

Bylinkové kuřecí soté

Cejlonské kuře na karí

Celestýnské kuře
(Poulet célestine)

Citronová kuřecí piccata

Citronové kuře na těstovinové rýži

Citronové kuře s medem

Cordon bleu po sicilsku
(Cordon bleu di pollo alla siciliana)

Country captain

Čahohbili (kavkazská specialita)

Čachohbili z kuřete

Gruzie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Čachochbilli z kuřete

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg kuřete, 2 lžíce másla nebo margarinu, 1/2  cibule, 1/2 lžička mleté papriky, 1/2 lžička sumahu, 4  rajčata, 1/2 lžička estragonu, sůl, mletý pepř, 1/8 l kysané smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kuře nakrájené na 2 – 4 kousky na porci, osolíme, opečeme, přidáme papriku, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Pak přidáme nakrájená rajčata, sumah a dusíme do měkka. Potom posypeme nakrájeným, nejlépe čerstvým estragonem a zalijeme smetanou. Přivedeme k varu, ale už nevaříme. K tomu podáváme nejlépe bílý chléb, ale i těstoviny.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 4103x    

Čerkézské kuře
(Cerkez tavugu)

Česnekové kuře

Česnekové kuře se sýrem a šlehačkou