Zelenina a houby

· Ostatní zelenina

Černý kořen s vejci

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg černého kořene, sůl, 3 lžíce oleje, 2 vejce, 1/2 stroužek česneku, pažitka, trochu citrónové šťávy

zkopírováno z http://www.tacos.cz Černý kořen očistíme, uvaříme ve slané vodě a rozkrájíme na kousky. Opečeme na oleji, zalijeme vejci a přidáme česnek rozetřený se solí. Zamícháme a vejce necháme ztuhnout. Povrch posypeme rozkrájenou petrželkou á pokapeme citrónovou šťávou. Podáváme s topinkami.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2978x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Černý kořen s vejci