cpt. Cook
 

Angreštová omáčka

Béarnská omáčka

Bešamel

Bešamelová omáčka

Bordóská omáčka

Burgundská omáčka

Burro alla salvia
(Šalvějové máslo)

Cibulová omáčka

Citrónová omáčka

Citrónová omáčka teplá

Čatní z jablek

Čatní z rajčat

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Česneková omáčka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15 dkg másla, 4 dkg hladké mouky, sůl, 15 stroužků česneku, 1/2 šálek vývaru (z hovězího masa)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky si uděláme zlatou jíšku, kterou zředíme vývarem z hovězího masa a dobře našleháme. Povaříme, přidáme česnek se solí nebo sůl zvlášť a česnek v prášku. Podáváme s vařeným hovězím masem. Hodí se k tomu bramborový knedlík nebo chléb.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3866x    

Česneková omáčka slovenská

Ghanská omáčka

Hnědá omáčka

Holandská omáčka

Holandská omáčka

Holandská omáčka na zeleninu

Holandská omáčka se žampióny