zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli nakrájíme na drobno a usmažíme na trošce omastku. K ní přidáme očištěné, vláken zbavené a na podélné kusy nakrájené fazolové lusky a loupaná rajská jablíčka. Vše osolíme a dusíme zvolna tak dlouho, až zbude jen docela málo šťávy. Chuť tohoto pokrmu můžeme libovolně zlepšit přidáním několika kapek vinného octa nebo citrónové šťávy.