Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Hustopečský flamendr

recept ze stránek www.tacos.cz

6 porcí: 90 dkg vepřové panenské, 20 dkg oleje, 3 větší cibule, 1/2 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce kečupu, 10 feferonek, 1/2 lžíce hladké mouky, křen, mletý pepř, sůl, vegeta, vepřové sádlo nebo olej

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na tenké nudličky, prosypeme moukou a vegetou, dobře promícháme, mírně osolíme a v rozpáleném tuku prudce opečeme. Pak přidáme nasekané feferonky, na plátky nakrájenou cibuli a krátce podusíme s přidáním kečupu a worcesteru. Na talíři posypeme strouhaným křenem a kolečky cibule nebo pórku. Podáváme s chlebem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 8738x

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Hustopečský flamendr